Banbina巧克力美食坊 來自世界各國頂級的巧克力! -- 瓦維爾, 70%, 橘皮, 純黑巧克力
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[WA11] 瓦維爾70%橘皮純黑巧克力    首 頁 > Wawel系列
網 路 價 : $ 90
  已售完

瓦維爾黑巧克力系列 

不含氫化植物油,健康新選擇

可可成分70%的黑巧克力,100%迦納、象牙海岸優質巧克力豆使用。
入口即溶,迅速呈現香純濃郁的可可香~

Wawel 精選優質可可豆打造,70%純黑巧克力內包裹糖漬橘皮。入口後清甜柑橘香緩緩自脣間蔓延開,餘韻無窮。

WAWEL 波蘭皇家巧克力

 

商品介紹

瓦維爾70%橘皮純黑巧克力

 

含有70%可可成份

 

不含氫化植物油,100%純可可脂

 

採用精選迦納、象牙海岸可可豆精製

 

Wawel 精選優質可可豆打造,70%純黑巧克力內包裹糖漬橘皮。入口後清甜柑橘香緩緩自脣間蔓延開,餘韻無窮。

商品成份

可可膏、低脂可可粉、可可脂、糖、糖漬橘皮、大豆卵磷脂、天然香料、可可固形物70%

 

原產國

營養標示
波蘭 每100公克

規格

熱量 550 大卡
100g / 片 蛋白質 5 公克

有效日期

脂肪 35 公克
如包裝所標示(日.月.年.西元)     飽和脂肪 2.5 公克

國際條碼

    反式脂肪  0 公克
5900102009978 碳水化合物 50 公克

避免陽光直射

5 毫克

Wawel 黑巧克力介紹

可可豆

採用迦納(Ghana)象牙海岸(Côte d'Ivoire)產地精選可可豆,原豆買回自行研磨製造。

保留優質可可豆自然原始濃郁香味。

用料

使用100%純可可油脂,不使用氫化植物油,因此不含反式脂肪,不會對於心血管及膽固醇造成負擔 (飽和脂肪、反式脂肪吃多了,會增加動脈硬化、膽固醇提高等心血管疾病風險)

製造過程

從可可豆到巧克力的製造過程中,特別經過去酸工序,增加的碳化鈣可以提升可可的PH值,達到鹼化的作用,這個程序也增進了可可的香味,因此,巧克力吃起來不酸、不苦,並散發濃郁的可可香。

達到鹼化的巧克力,對人體有助於調整偏酸的PH值,達到酸鹼中和有益人體健康。

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